Mamma Mia Italiaanse recepten met hart

De RRP is de vaste verkoopprijs!

• Een culinaire reis door Italië met de unieke Graciela Cucchiara
• Met tips en trucs van de chef van Kitchen Impossible
• Persoonlijke anekdotes en verhalen uit Graciela's leven AUTHENTIEKE RECEPTEN DIE LEUK ZIJN Kleurrijk, levendig, authentiek en vooral één ding: lekker - dat is waar de kok Graciela

Cucchiara voor staat, die ons met dit boek dichter bij haar zeer persoonlijke Italiaanse keuken brengt. Met haar creatieve en open karakter heeft ze al sterrenchefs zoals Tim Mälzer of Nelson Müller en vele bezoekers van haar ongewone kookgarage in München elke dag geïnspireerd.

Op meer dan 200 pagina's presenteert ze in dit boek recepten die vooral één ding zijn: lekker en simpel, zoals je die kent van Italiaanse moeders. Genieten van koken staat bij Graciela voorop, die met dit boek laat zien dat koken niet altijd van precessie afhangt en dat gerechten met simpele trucjes naar wens kunnen worden aangepast.

Persoonlijke anekdotes en inzichten in het leven van de vrije geest maken het boek tot een spannende leeservaring.

Specificaties